Das Motto: BIERKULTUR ERLEBEN.
Neben der handwerklichen Herstellung von verschiedenen Bieren und Brau-Spezialitäten oder den individuellen Braukursen an unser mobilen 2hl-Schau-Brauanlage unterstützt Dich SUDOST dabei, Dein eigenes Bier herzustellen, braut Dein Bier nach Deiner Rezeptur oder berät Dich bei neuen, eigenen Braukreationen – egal, ob in unserer Brauwerkstatt oder mobil, direkt bei Dir vor Ort.
Wir freuen uns auf Dich – Prost!
-Spezialitäten nach saisonaler Verfügbarkeit im OnlineShop bestellen (noch nicht verfügbar)-
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Ob bei Dir vor Ort oder in unserer Brau-Werkstatt, bei einem gemütlichen und geselligen Brau-Kurs an unserer mobilen 2hl Schau-Brauanlage kannst Du echte BIERKULTUR ERLEBEN.
Vom Einmaischen bis zur Hefezugabe legst Du selbst Hand an und braust unter der Anleitung unserer erfahrenen Braumeister Dein eigenes Bier – ganz egal, ob Klassiker, Eigenkreation oder individuelle Biercharaktere mit besonderen Aromen. Verkoste verschiedene Biere/Bierstile und genieße deftige Leckereien von unserem Brauergrill. Während Du traditionelles Brauhandwerk live erlebst, erfährst Du in lockerer Stammtischatmosphäre alles über die natürlichen Zutaten und den Herstellungsprozess eines guten Bieres.
Nach Abschluss des Gär- und Reifeprozesses in unseren Kellern (je nach Biersorte 8-12 Wochen) erhältst Du natürlich eine Kostprobe Deines selbstgebrauten Bieres.
Teilnehmerzahl: min. 10 Pers./max. 20 Pers.
Gesamtdauer: ca. 8 Stunden

03581 764866

info@sudost.de
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Sven
Wir haben das Catering für unsere Hochzeit (80 Personen) bestellt und waren einfach begeistert! Das Essen war super lecker, frisch und hochwertig! Der Kontakt war super sympathisch und es wurde alles zuverlässig umgesetzt. Gern wieder!Gepostet auf Google![]()
Andreas Hoff (AH)
Leckeres Bier (vor allem das schwarze) - leider abends nichts zu essen. Es sitzt sich nett im Freisitz auf der Jacobstrasse.Gepostet auf Google![]()
Andreas Boltz
Gutes und ehrlich gebautes Bier, voll lecker. Gegessen haben wir nichts, können wir daher nicht bewerten. Die Bedienung war schnell und aufmerksam.Gepostet auf Google![]()
Marc W.
Das Sudost ist ein kleines Lokal mit schönen Ambiente auf der Jakobsstraße. Das Essen schmeckt sehr gut und wechselt täglich. Des Weiteren gibt es dort selbstgebrautes Bier, welches auch sehr gut ist. Das Preis-/Leistungsverhältnis passt. Beim nächsten Besuch in Görlitz werden wir wieder dort einkehren.Google Gesamtbewertung 4.8 von 5, basierend auf 258 Bewertungen
SUDOST entstand aus der Liebe zum Brauhandwerk – als gemeinschaftliches Projekt von Braumeistern, Bierfreunden und Genießern.
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